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IONTEC: Ablandamiento y desmineralización del agua


Para un sabor óptimo del producto, el agua utilizada en las industrias de bebidas debe ablandarse, ya que la dureza del agua causa depósitos de escamas en tuberías y recipientes. Para el ablandamiento del agua se usa una resina catiónica que contiene iones Na+ unidos débilmente; la dureza que forma los iones Ca2+ y Mg2+ en el agua es intercambiada por los iones Na+. Cuando la mayoría de los iones de sodio han sido reemplazados, la resina necesita ser regenerada. Para la desmineralización, el agua pasa a través de una resina de catión y de anión.